【二月:季節の限定酒と節季茶のご案内】
当店では毎月、季節の限定酒と節季茶をご提供しております。
二月の限定酒、節季茶をご案内いたします。
<季節のワイン>
岐阜県 恵那峡ワイナリーの『おひさま メルロー』。
メルローのみで仕立てられ、オーク樽由来の風味と果実の甘みをご堪能いただけます。限定生産450本と希少性のあるワインをご用意しました。
<季節の日本酒>
秋田県 新政酒造の『 陽乃鳥(ひのとり)』。
仕込み水の代わりに、あらかじめ熟成させバニラのような香りを纏った酒を使用した、
まさに唯一無二の「貴醸酒」。フルーティーで甘やかな味わいが特徴です。
<節季茶>
立春、縁起の良い日に飲む『福茶』を ZEN HOUSE なりにアレンジしたお茶をご提供いたします。お料理にもよく使われる羅臼昆布を、梅干し、赤い果実茶(レッドフルーツ)と合わせ、梅昆布茶(福茶)に。さらに、節分をイメージした黒豆茶もブレンド しております。ほんのりピンク色で、春の訪れを感じられるお茶に仕上げました。