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お知らせInformation

年末年始営業時間のお知らせ 2024-2025

平素より、現代里山料理 ZEN HOUSEをご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間についてご案内させていただきます。 2025年1月8日(水) 朝食のみ営業 その他日程は年末年始も通常通り、休まず営業いたします。 プランも充実させておりますので、是非ご利用ください。 ▶プラン詳細・ご予約はこちら 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【12~2月限定】『いちご×チョコレート』のウインターアフタヌーンティー

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 季節ごとの旬に合わせて提供しているアフタヌーンティー。 12月~2月は、大人気のいちごとチョコレートをテーマに、冬の味覚を味わうウインターアフタヌーンティーをお届けいたします。 旬を迎えるいちごはみずみずしく、ほどよい酸味と甘みはホワイトチョコレートとの相性も抜群でこの時期にしか食べられない贅沢な時間をお過ごしいただけます。 いちごのほか、柚子を使用した見た目にも華やかなアフタヌーンティーは、特別なティータイムを演出いたします。 セイボ...

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【オンライン商品】三浦半島の野菜・フルーツで作ったドレッシング

いつもご利用ありがとうございます。ポジティブドリームパーソンズが運営するSCAPES THE SUITEにて好評いただいている三浦半島の野菜やフルーツを贅沢に使った、ホテルメイドのプレミアムドレッシングをご自宅でお愉しみいただけますようご用意致しました。本商品は、ギフトの対応も行なっております。 ■3種のドレッシングセット■「紅くるり大根ドレッシング」 ¥2,200(税込)「黄色人参ドレッシング」 ¥2,000(税込)「湘南ゴールドドレッシング」 ¥3,300(税込)「紅くるり大根・黄色人参・湘...

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【2025年おせちご予約受付開始】特別な新年を彩る厳選素材の生おせち

豊かな気持ちで新しい年を迎えていただきたいという想いを込めた生おせち。現代里山料理 ZEN HOUSEでは、本年もテイクアウトによる生おせちを販売、9月2日(月)よりご予約受付を開始いたします。また日頃のご愛顧に感謝し、本年は早期にご予約をいただいたお客様へ早期予約特典をご用意いたしました。2025年のおせちは、黒毛和牛サーロインや鹿児島県産黒豚、鮑やオマール海老、国産の無農薬野菜などの豪華食材を使用し、日本のおせちの良さを残しつつ現代風にアレンジ。ZEN HOUSEならではの洗練された味わいを...

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【ご好評につき提供期間延長】氷菓子 抹茶ときな粉

現代里山料理 ZEN HOUSEでは、夏の涼を感じていただく氷菓子を、ご好評につき9月16日(月・祝)まで延長してご提供いたします。 ※原田麻子氏プロデュース 桃とマンゴーを使用したかき氷『黄夏(おうか)』は、桃の収穫時期の都合上、予定通り8月30日(金)までの提供とさせて頂きます。   残暑の厳しい日が多くなりそうだと予想される9月も、銀座の大人の隠れ家で夏の涼をお楽しみください。     ■ZEN HOUSEシェフ考案 毎年人気の抹茶の和テイストかき氷 『緑霞(...

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【NEWS】8月5日土用の丑の日におすすめメニュー

8月5日、今年2回目の土用の丑の日は、特別なうなぎ料理で夏のパワーチャージはいかがでしょうか。 当店の8月のディナーコースでは、うなぎ料理『鰻炙り焼き 有機とうもろこし』をご提供しております。香ばしく焼き上げたうなぎと自家製タレ、とうもろこしの実と煮詰めたソースの甘さが上品に溶け合う一皿です。 また、8月5日限定で、ZEN HOUSE特製うなぎ弁当を、テイクアウトにて販売いたします。上品に油ののったうなぎをふっくらと焼き上げ、旨味の強い自家製たまり醤油を使用した甘辛いタレがたっぷりと絡んだ、うな...

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【NEWS】新感覚スパークリングワイン「シャンドン ガーデン スプリッツ」提供中

暑い夏にぴったりのプレミアムなスパークリングワイン「シャンドン ガーデン スプリッツ」は、「シャンドン ロゼ」をベースに、オレンジピールやハーブ・スパイスなどを加えた独自のレシピで造るビターズをブレンドして生まれた新感覚のスパークリングワインです。 ヨーロッパで高い人気を誇る定番カクテル「スプリッツ」から着想を得たユニークなスパークリングワインは、氷を入れて気軽に飲めることが魅力。 スパイシーな香りと共に感じるオレンジの酸味・フレッシュな味わいと爽やかさは、パーティの乾杯や屋外でのビアガーデンな...

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【お中元や暑中見舞いにおススメ】季節の厳選ギフト販売中

いつもご利用ありがとうございます。ポジティブドリームパーソンズが運営するレストランにて販売しております厳選ギフトのご紹介です。お中元や暑中見舞いにぴったりな特別セットも期間限定でご用意いたしました。 【オススメギフトセット】■武州黒毛和牛と麦みその濃厚ボロネーゼソース 2食セット ¥3,000 (税込) 3食セット ¥4,500 (税込) 4食セット ¥6,000 (税込) ■薪香る彩の国黒豚カレー 3食セット ¥2,700 (税込) 4食セット ¥3,600 (税込) ■ボロネーゼソース1食+...

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【2024年6月1日より提供開始】国産桃とマンゴー/抹茶ときな粉 2種の氷菓子

現代里山料理 ZEN HOUSEでは、夏の涼を感じていただく新商品を6月1日(土)より販売いたします。   毎年人気の“桃”に加えマンゴーを使ったかき氷を、昨年に引き続き、かき氷専門店『氷舎 ママトコ』オーナーの原田麻子(はらだあさこ)氏開発のレシピでご提供いたします。 夏の風物詩であるかき氷をZEN HOUSEらしい素材の良さを感じるアレンジでご提供。銀座の大人の隠れ家で夏の涼をお愉しみください。   ■原田麻子氏プロデュース 『黄夏(おうか)』 1,950円(税込み) Z...

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【5月のお酒と節季茶、雲丹やサザエなど贅沢ハイティープラン】

現代里山料理 ZEN HOUSの5月のお酒・節季茶と、おすすめプランをご案内いたします。 ■5月のワイン『恵那峡ワイナリー おひさま 富士の雫(岐阜県』岐阜県恵那市にあるワイナリーにて182本の限定生産。山葡萄とカベルネソーヴィニヨンを掛け合わせた葡萄"富士の雫"のみで仕立てられ、オーク樽由来の風味、果実の濃厚さが堪能できます。 ■5月の日本酒『新政 コスモス(秋田)』「新政」カラーズシリーズのコスモス。酒米"改良信交"を原料に、清らかで伸びやか、酸味がアクセントになる新しい味わいの日本酒です。...

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