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お知らせInformation

【2024年6月1日より提供開始】国産桃とマンゴー/抹茶ときな粉 2種の氷菓子

現代里山料理 ZEN HOUSEでは、夏の涼を感じていただく新商品を6月1日(土)より販売いたします。   毎年人気の“桃”に加えマンゴーを使ったかき氷を、昨年に引き続き、かき氷専門店『氷舎 ママトコ』オーナーの原田麻子(はらだあさこ)氏開発のレシピでご提供いたします。 夏の風物詩であるかき氷をZEN HOUSEらしい素材の良さを感じるアレンジでご提供。銀座の大人の隠れ家で夏の涼をお愉しみください。   ■原田麻子氏プロデュース 『黄夏(おうか)』 1,950円(税込み) Z...

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【5月のお酒と節季茶、雲丹やサザエなど贅沢ハイティープラン】

現代里山料理 ZEN HOUSの5月のお酒・節季茶と、おすすめプランをご案内いたします。 ■5月のワイン『恵那峡ワイナリー おひさま 富士の雫(岐阜県』岐阜県恵那市にあるワイナリーにて182本の限定生産。山葡萄とカベルネソーヴィニヨンを掛け合わせた葡萄"富士の雫"のみで仕立てられ、オーク樽由来の風味、果実の濃厚さが堪能できます。 ■5月の日本酒『新政 コスモス(秋田)』「新政」カラーズシリーズのコスモス。酒米"改良信交"を原料に、清らかで伸びやか、酸味がアクセントになる新しい味わいの日本酒です。...

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【新たな出会いと旅立ちを祝う『歓送迎会プラン』ご予約受付中】

いつもご利用いただきありがとうございます。 当店では、春の新たな出会いや仲間の旅立ちを祝う席におすすめの『歓送迎会プラン』のご予約を受付開始しております。 レストランのコンセプトを活かしたお料理では、春の旬を迎えた厳選食材や地場素材、人気メニューなどを盛り込み、この時期だけの特別コースに仕上げました。 多彩なドリンク飲み放題付きで、語らいの場を存分にお楽しみいただけます。 銀座の落ち着いた大人な空間で、大切な方と思い出に残るひと時をお過ごしください。 皆様のご来店をお待ちしております。 実施期間...

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【新登場】抹茶と抹茶わらび餅のセット

【華やかな抹茶の香り、とろけるわらび餅】この度、当店自慢の抹茶と、柔らかさの中にしっかりとした弾力と上品な甘さを持ったわらび餅を組み合わせた 「抹茶と抹茶わらび餅のセット」を新発売いたしました。 【こだわりの抹茶】使用している抹茶は、静岡県の中でも良質な茶葉の産地と呼ばれる「川根」と「本山」の河川上流域で育った茶葉を使用。 山間地の天空の覆い茶園で育った茶葉は、他の茶産地のものと比べて、「香りが立ちやすく」「濃厚な味が楽しめる」のが特徴です。 【抹茶とわらび餅の絶妙なハーモニー】濃厚な抹茶と、上...

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【二月:季節の限定酒と節季茶のご案内】

当店では毎月、季節の限定酒と節季茶をご提供しております。二月の限定酒、節季茶をご案内いたします。 <季節のワイン>岐阜県 恵那峡ワイナリーの『おひさま メルロー』。メルローのみで仕立てられ、オーク樽由来の風味と果実の甘みをご堪能いただけます。限定生産450本と希少性のあるワインをご用意しました。 <季節の日本酒>秋田県 新政酒造の『 陽乃鳥(ひのとり)』。仕込み水の代わりに、あらかじめ熟成させバニラのような香りを纏った酒を使用した、まさに唯一無二の「貴醸酒」。フルーティーで甘やかな味わいが特徴で...

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【蟹×帆立 冬の贅沢ハイティー】 シャンパン含むフリーフロー付き ご予約受付中

いつもご利用いただきありがとうございます。 当店では、冬の味覚、蟹と帆立を贅沢に味わう贅沢ハイティープランを2024年1月9日より期間限定でご提供いたします。 蟹の柚子味噌焼きや蟹飯、殻付き帆立の醬油麴バター焼きなどのお食事と、苺や金柑、柚子などを使用した季節の和菓子、スイーツを豊富にご用意。シャンパンを含むフリーフローとドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶と共にお楽しみいただけます。 ご友人やご家族との新年のお集まりや会食など、様々なシーンでご利用ください。...

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【年末年始のご挨拶におススメ】季節の厳選ギフト販売中

いつもご利用いただきありがとうございます。 ご好評いただいております 「ご飯のお供 三種セット」。寒い季節の贈りものとして心も温まるギフトは年末年始のご挨拶にもお買い求めいただけます。 ぜひこの機会にお買い求めくださいませ。 ■現代里山料理ZEN HOUSE ご飯のお供 三種セット 3,000円(税込) 銀座 現代里山料理ZEN HOUSEにてご好評いただいている「ごはんのお供 三種セット」。 三時間じっくり煮込み、生姜の香りと甘辛い味つけにご飯がすすむ肉そぼろ。 鼻に抜ける山椒の爽やかな風味が...

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【お知らせ】法定設備点検に伴う臨時休業のお知らせ:2024年1月10日(水)

素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申しあげます。 当店は、法定設備点検のため以下の日程にて臨時休業となります。大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。日時:2024年1月10日(水)朝食営業終了後~臨時休業  2024年1月11日(木)6:30~通常営業※上記日程はお電話の問い合わせもお受けいたしかねます。 お問い合わせは下記問い合わせフォームよりお申しつけください。 1月11日10:00以降順次お返事いたします。※WEBサイトからのご予約は随時承ります。ぜひご利...

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年末年始営業時間のお知らせ 2023-2024

平素より、現代里山料理 ZEN HOUSEをご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間についてご案内させていただきます。 当店は年末年始も通常通り、休まず営業いたします。 プランも充実させておりますので、是非ご利用ください。 ▼プラン詳細・ご予約はこちら 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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※こちらのコースの提供は終了いたしました※【特別コース期間限定販売】日本テレビ系列「ぐるぐるナインティナイン」出演記念

11月9日(木)放送の日本テレビ系列「ぐるぐるナインティナイン ゴチになります!24」に当店が登場しました。 放送を記念して、番組内で紹介された一部メニューを含む特別コースを、11月10日(金)~11月30日(木)の期間限定で提供いたします。 番組内のスペシャルメニュー「熊本県産あか牛 朴葉包み焼き」をはじめ、登場した一部メニューをアレンジした期間限定特別コースをランチとディナータイムで提供。 こだわりのお料理をぜひお愉しみください。 ▼特別コースご予約 ディナー:¥10,000(税・サービス料...

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