【予約開始】夏季限定 ZEN HOUSEの夏の風物詩 大人の「氷菓子」
現代里山料理 ZEN HOUSEでは、2025年6月1日～8月29日の期間限定で、毎年人気の「氷菓子（かき氷）」が登場します。
毎年人気を博している夏の“氷菓子”（かき氷）のご予約を開始いたしました。今年は宇治抹茶にレモンの香りがはじける「透翆（とうすい）」、国産の白桃にバニラ＆ジャスミンが風味を添える「桃麗（とうれい）」の２種類をラインナップ。どちらもリッチな味わいに仕上げた至福の“氷菓子”をお愉しみください。
透翆（とうすい） 2,200円(税込)
厳選された宇治抹茶を贅沢に使用した濃厚な抹茶ソースと、信州深層天然水のふわふわ氷が調和する「透翆（とうすい）」。柚子ソルベの清涼感に加え、あられの香ばしい食感がアクセントとなり、日本らしい奥ゆかしさを演出します。提供直前に削りおろすフレッシュレモンの鮮烈な香りが、抹茶の深みを一層引き立てる一品です。
桃麗（とうれい） 2,400(税込)
毎年人気を博す「桃」が今年も登場。旬の国産白桃を1個まるごと使用して仕立てた自家製ソースに、芳醇なバニラビーンズと清涼なジャスミン茶のゼリーを重ねました。白桃の気品ある甘みと、バニラとジャスミンの香りが心地よい余韻を奏でる、大人のための洗練されたデザートに仕上げました。華麗な見た目と深みのある味わいで、至高のひとときをお届けいたします。
＜商品詳細＞ 販売期間：：6月1日（月）～8月31日（月）
土日祝は混雑を避けるために販売日を限定しております。
詳しくは公式インスタグラムをご参照ください。
https://www.instagram.com/satoyamaryori_zenhouse/
提供時間：15:00～17:00 (最終入店16:30)
※1日数量限定での販売となります。
※ご予約優先での提供となります。
※お1人様につき1個のご注文をお願いいたします。
ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/satoyama-zenhouse/reserve?menu_items=69e9f7582171110967c0c9ee