【9月1日予約開始】日本各地の旬を現代風に愉しむ「生おせち2027」
現代里山料理 ZEN HOUSEでは、2026年9月1日（火）より、2027年の新年を彩る「生おせち」のご予約受付を開始いたします。
日本各地から取り寄せた選りすぐりの食材を、素材そのものの味わいを大切に仕立てるZEN HOUSE。今年は、「食感・塩味・酸味」のバランスを活かした全20品を三段のお重に詰め込みました。
羅臼昆布の旨味を活かした「鮑と羅臼昆布出汁の旨煮」をはじめ、八女玉露を纏わせて焼き上げた「山形牛八女玉露ローストビーフ」、「北海道産帆立貝柱 雲丹西京味噌焼き」、「鹿児島県黒豚 黒酢照り焼き」など、日本各地の食材を現代的な感性で仕立てた品々をお楽しみいただけます。
さらに、乾杯にはシャンパン「ヴーヴ・クリコ」のハーフボトルをセットに。
※ノンアルコールのブドウジュース2種への変更も可能です。
日本の食材や食文化を現代の感性で表現したZEN HOUSEならではの生おせちとともに、晴れやかな一年のはじまりをお愉しみください。
【現代里山料理 ZEN HOUSE おせち 2027】
価格：55,000円（税込）／2～4人前
販売期間：2026年9月1日（火）～12月23日（水）
店頭お渡し：2026年12月30日（水）・31日（木）11:00～20:00
配送お届け：2026年12月31日（木）
※北海道・沖縄・離島を除く国内配送／送料一律3,300円
※配送時間の指定は承りかねます。
＼11月15日（日）までの早期予約で5％OFF／
さらに、9月中にご購入いただいたお客様の中から抽選で30名様に、ポジティブドリームパーソンズ公式ギフトチケット5,000円分をプレゼントいたします。
数量限定でのご用意となります。ぜひお早めにご予約ください。