新店オープンのご挨拶
ブログをご覧の皆様、こんばんは。
2020年3月1日にopen致しました「現代里山料理 ZEN HOUSE」マネージャーを務めております田口と申します。
里山料理を聞き慣れない方もいらっしゃると思います。
我々がご用意しておりますのは『日本各地の旬の素材を、日本の食文化や様々な調理法で現代風にアレンジした「現代里山料理」』
と定義しており、3月の御品書きですと山菜・アスパラ・筍などほろ苦さや食感など、お楽しみ頂けます。
また、オープンに際しまして、特別プランをご用意致しました。
〝【オープン記念10,000⇒6,980円】乾杯シャンパン付、月替わりテーマの里山コース銘柄肉他全8品〟
乾杯にシャンパンと、里山の旬をお届けする素材を取り寄せ、和食、洋食問わず様々な技法を用いてオリジナルアレンジしたスペシャルコースをオープン時だけの特別価格にてご用意しております。
お近くにお立ち寄りの際は、是非御利用頂けますと幸いでございます。
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。