夏の風物詩といえばこれ
ブログをご覧の皆様、こんばんは。
現代里山料理 ZEN HOUSEの小野でございます。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
お盆も過ぎ、朝晩は穏やかな気候になり、秋に近づいてまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
夏の風物詩といえば、お腹も満たされる「かき氷」ですございます。
夏祭りの出店などで見かける、氷、と筆で書かれた字は、よく目に留まります。
当店では、氷から拘った自家製のかき氷をご用意しております。
こだわった氷は、直焙煎した焙じ茶をゆっくりと凍らせかき氷にしました。
こだわりのトッピングは、さっぱりとした深みのある直焙煎焙じ茶シロップと
山形県産はえぬきのアラレ直焙煎パウダーと焙じ茶一色のかき氷に仕上げています。
氷にかかっている、はえぬきのアラレが香ばしさを更に演出しています。
▲ ほうじ茶かき氷
柔らかい白玉を添え、自家製のほうじ茶のアイスクリームが中に入っております。
塩味の効いたアラレが、甘いかき氷を程よく引きしめてくれます。
追いアラレと追いソースができるように、別添えでもご用意しております。
こちらは8月31日までの夏季限定でございます。
1食1,500円、平日は11時から、土曜日曜は15時からご予約承っております。
ご予約の方優先ですので、当日売り切れの可能性もございます。
是非、お早めにご連絡くださいませ。
お近くにお立ち寄りの際は、御利用頂けますと幸いでございます。
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
現代里山料理 ZEN HOUSE
ゲストサービス
小野美里 misato ono
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