【2024年6月1日より提供開始】国産桃とマンゴー/抹茶ときな粉 2種の氷菓子
毎年人気の“桃”に加えマンゴーを使ったかき氷を、昨年に引き続き、かき氷専門店『氷舎 ママトコ』オーナーの原田麻子（はらだあさこ）氏開発のレシピでご提供いたします。
夏の風物詩であるかき氷をZEN HOUSEらしい素材の良さを感じるアレンジでご提供。
銀座の大人の隠れ家で夏の涼をお愉しみください。
■原田麻子氏プロデュース
『黄夏（おうか）』
1,950円（税込み）
ZEN HOUSEで定番の人気かき氷「桃」に、今年はマンゴーを掛け合わせた、大人のミックスジュースを思わせるかき氷に仕上がりました。
桃とマンゴーを使用したヨーグルトテイストのフルーツジュース“フルーニュ”をベースに、果肉をトッピングした贅沢な一皿。
上には山羊ミルクを使用した塩味のあるフェタチーズを散らして、サラダのような爽やかな感覚に仕上げました。ディルの香りとともに、大人のかき氷をお愉しみいただけます。
■ZEN HOUSEシェフ考案 毎年人気の抹茶の和テイストかき氷
『緑霞（りょっか）』
1,800円（税込み）
静岡県産の自然豊かな山間地域で栽培された“天空の抹茶”を使用した濃厚な抹茶ソースと、すりつぶした香り高いきな粉を使用したクリーミーな味わいのマスカルポーネクリームを掛け合わせた和テイストの氷菓子。
自家製の純度100％の黒ゴマを使用した濃厚黒ゴマアイスを氷で包み、食べ進めていくほど深い味わいをお愉しみいただけます。
更に沖縄島北部やんばるの黒蜜を使用した黒蜜ソースをお好みでかけていただける追いソースをご用意。
ラムを少し効かせた黒蜜ソースはコクと深みがあり、また違った味わいを感じていただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
■商品詳細
＜販売期間＞6月1日（土）～8月30日（金）
＜提供時間＞15:00～17:00 (最終入店16:30)
＜販売日について＞
土日祝は混雑を避けるために、以下の日程に販売日を限定しております。
・6月：1日（土）、2日（日）、 22日（土）、23日（日）
・7月：6日（土）、7日（日）、15日（月・祝）
・8月：3日（土）、4日（日）
※1日数量限定での販売です。
※ご予約のお客様優先でのご案内となります。
▼ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/21201/369907